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　　中新社上海7月19日电 题：“雪糕刺客”高价降温 　上海“平价冷饮”小店日销逾万支

　　中新社记者 徐银 康玉湛 许婧

　　三色杯雪糕10元(人民币，下同)4杯、雪宝9元5支……在上海市杨浦区国和路上，一家名为“国和”的冷饮批发店一直是周边居民采购冷饮的“宝地”。

　　这家平价冷饮批发店有近30年历史。走进店内，红底白字的价格表十分醒目。店长赵学宽告诉记者，店内销售涵盖数百款产品，有些冰棍仅售0.7元一支，最畅销的当数上海老字号“光明”，“像光明赤豆，原价两元，我们现在七折都不到，一支只有1.25元。”

7月18日，上海市杨浦区的国和冷饮批发店坚持平价，颇受消费者欢迎。　中新社记者 康玉湛 摄

　　每年一进入暑期，作为消暑“标配”之一的雪糕迎来销售旺季，许多冷饮批发店开启热销模式。中新社记者在上海走访各大冷饮批发店过程中发现，售价3元至5元的雪糕是今年的主流，虽然10元以上的高端产品依然在售，但消费者对雪糕的消费更趋理性。

　　赵学宽说，天气越热生意越好，高峰时每天都能卖出上万支，目前店内全场冷饮单价至少是市面零售价的七折，1元左右的冷饮有约20%，2元左右的冷饮占比超过50%，5元以内的产品更受欢迎。

　　“我们这个小店能坚持做到现在，主打的就是亲民实惠，我们会在能力范围内做到尽量不涨价。”赵学宽解释。

　　怎么坚持平价？赵学宽表示，一般只是在工厂给小店的进价上稍微调高一点点，加一点点利润，薄利多销。

7月18日，上海市杨浦区的国和冷饮批发店内，顾客在选购冷饮。　　中新社记者 康玉湛 摄

　　七旬“老上海”陈琳宽是国和冷饮批发店的“常客”。他特地带着放暑假的孙女前来“大采购”，短短5分钟就挑选了数十支雪糕。

　　记者看到，陈琳宽一共选购了十几个品种的雪糕，消费额约120元。陈琳宽称，购买雪糕主要是为了孙女，这家小店比较便宜，所以多买一些。

　　赵学宽说，如陈老伯一样的老顾客很多，多年的经验也表明，薄利多销其实是更多顾客能接受的方式，不仅周边居民前来购买，专程从徐汇等外区来购买的顾客也很多。冷饮批发的利润空间并不大，店内仍会提供一些人性化的服务，比如提供干冰、保温袋等，“让顾客买得放心”。

　　前些年雪糕价格一路走高，甚至出现所谓的高价“雪糕刺客”，接手这家店10多年的赵学宽坦言，3年前他就判断，高价雪糕的价格一定有下降空间。

　　赵学宽今年发现，低价雪糕销路更好，去年售价颇高的某品牌产品今年价格都降下来了，还开展买一送一的促销活动。“之前店内的产品基本是打八折，慢慢变成七折，现在是六点五折，甚至六折。”

　　消费者喜爱平价雪糕，不少高端品牌为迎合市场也主动“自降身价”，今年多家雪糕企业改变“高端”定位，走起亲民路线。例如，和路雪品牌旗下的梦龙推出mini系列，钟薛高也开发子品牌，与此前动辄十几元一支的产品相比，新产品定价仅为每支3.5元。

　　有报告显示，中国冰淇淋消费市场保持增长态势，平均增长速度达9.5%，市场规模预计从2021年的1600亿元增至2026年的2460亿元，消费市场规模广阔。在赵学宽看来，未来冷饮批发市场一定会有所变化，不管是平价还是高价，都会有消费者选购，但要想做得长久，一定要诚信，并且在口感、质量上下功夫。(完)

　　中新网晋中7月19日电 (记者 李庭耀)19日，素有“牛郎织女文化之乡”之称的山西省晋中市和顺县，举行2023“我们的节日·七夕——第十二届中国·和顺牛郎织女爱情文化节”暨“太行文旅康养体验季”新闻发布会，当地借助传统节日邀客游太行，体验清凉夏日。

　　和顺县位于山西省东陲、太行山中段、清漳河上游，平均海拔1300米左右，年平均气温6.4摄氏度。这里滋养孕育了“牛郎织女”爱情神话传说，当地牛郎峪村和南天池村至今还留存着牛郎庙、织女庙、南天门、喜鹊山等与“牛郎织女”故事相关的遗迹。

和顺县美景众多，最负盛名的还属百里太行山断裂带风光。　王治刚 摄

　　2006年，和顺县被中国民间文艺家协会命名为“中国牛郎织女文化之乡”；2008年，和顺县“牛郎织女传说”被国务院正式公布为第二批国家级非物质文化遗产；2009年，和顺县被山西省文化厅命名为“山西省首批民族传统节日(七夕节)示范保护地”。

　　进入暑期，全国多地高温，各地游客入晋体验清凉夏日。和顺县委常委、宣传部部长白妍介绍，该县生态优美、空气清新，30.79%的森林覆盖率造就了一座“天然氧吧”，春寒如冬、夏无酷暑、方秋陨霜、初冬飞雪，是避暑度假的绝佳圣地。

　　“每年七八月是和顺县避暑康养旅游旺季。”和顺县文旅局局长白瑞雪表示，2023“我们的节日·七夕——第十二届中国·和顺牛郎织女爱情文化节”暨“太行文旅康养体验季”活动期间，当地将推进多彩活动与游客、当地民众需求“双向奔赴”。

　　和顺县政府副县长张志坚介绍，此次活动主题为“相约和顺 爱在七夕”。在七夕节前后，当地将陆续组织情歌晚会、第六届许村国际艺术节、牛郎故里民俗体验活动、第七届太行山森林旅游健身步道徒步大赛等13项活动。

和顺县可以为游客提供“吃农家饭，住农家屋，走生态路”的旅游休闲体验。　栗爱国 摄

　　白瑞雪告诉记者，和顺县美景众多，最负盛名的还属百里太行山断裂带风光，这里集雄、奇、险、秀于一体，兼云雾阴晴、四季景色变幻无穷，是绝佳的自驾游观景地。许村、南天池村、小南会村等3A级旅游示范村点缀其间，可以为游客提供“吃农家饭，住农家屋，走生态路”的旅游休闲体验。

　　当前，乡村旅游已经成为和顺县推动农民创新创业的新领域，以及推进乡村振兴的新力量。

　　“希望更多的人能关注和顺、走进和顺、投资和顺。”白妍表示，和顺邀请大家看看纤尘不染的蓝天白云，呼吸富氧的空气，品尝健康的杂粮食品，聆听古老的牛郎织女传说。(完)